Visezi la ierburi proaspete pentru cină, dar toate încercările tale se termină cu lăstari piperniciți care mor după o săptămână.
Cea mai frecventă greșeală făcută de începători este udarea excesivă, care duce la putrezirea rădăcinilor, pentru că în ghiveci nu există drenaj natural, ca în solul liber, relatează corespondentul .
Nu cumpărați pământ obișnuit din cel mai apropiat parc, ci pământ special pentru răsaduri cu perlit sau vermiculită, acestea slăbesc pământul și nu lasă apa să stagneze. Pe fundul ghiveciului aveți grijă să turnați un strat de lut expandat gros de câțiva centimetri, iar excesul de umiditate va merge în tavă, iar rădăcinile vor rămâne sănătoase.
Mărarul și pătrunjelul germinează lung și neprietenos dacă le semeni doar uscate. Înmuiați semințele peste noapte în apă caldă sau chiar în vodcă timp de o jumătate de oră, acest lucru va dizolva uleiurile esențiale care împiedică germinarea, iar primele germeni vor apărea în trei zile, în loc de două săptămâni.
Mulți oameni cred că verdețurile trebuie puse pe fereastra cea mai însorită, dar vara razele directe ard frunzele fragede și acestea se îngălbenesc. Umbriți răsadurile cu ziar sau tul la amiază, iar iarna, dimpotrivă, completați lumina cu o lampă de masă obișnuită, altfel tulpinile se vor alungi și se vor culca.
Ceapa poate fi cultivată fără niciun fel de pământ, punând bulbul într-un pahar cu apă, astfel încât tulpina să atingă doar lichidul. Schimbați apa la fiecare două zile, iar într-o săptămână veți avea ceapă verde proaspătă care crește iar și iar până când bulbul este epuizat.
Salata și rucola sunt cel mai bine însămânțate în mai multe ghivece mici, mai degrabă decât într-un ghiveci mare, și replantați altele noi la fiecare două săptămâni. În acest fel, veți avea o bandă transportoare constantă de verdețuri, mai degrabă decât o singură cultură pe care o consumați la un moment dat și pe care trebuie să o așteptați din nou.
Microgreens sunt, în general, cel mai simplu mod de a obține vitamine în cinci zile, fără pământ sau ghivece. Întindeți discuri de bumbac sau tifon umed într-un recipient, împrăștiați semințe de mazăre sau ridiche, acoperiți cu un capac și după câteva zile îndepărtați-l – recolta este gata, chiar și lumina nu este chiar necesară.
Apa pentru udat trebuie să fie temperată și la temperatura camerei, apa rece de la robinet provoacă stres rădăcinilor și încetinește creșterea. Dacă apa este dură și apar plăci albe pe frunze, puteți uda cu apă filtrată sau adăugați puțin suc de lămâie în vasul de udare.
Afidele și alți dăunători chiar zboară în apartament, mai ales dacă deschideți ferestrele. Pulverizați verdețurile cu o soluție slabă de săpun de rufe sau infuzie de tutun, dar aveți grijă să le spălați înainte de a le mânca, sau pur și simplu puneți un geranium în apropiere, mirosul său respinge insectele.
Plecați în vacanță și vă este teamă că plantele se vor usca. Construiți o irigare automată simplă: umpleți o sticlă de plastic cu apă, închideți capacul, faceți o mică gaură în ea și înfigeți gâtul în pământ, apa va ajunge la rădăcini picătură cu picătură timp de o săptămână.
Ierburile de pe pervazul ferestrei nu sunt doar hrană, ci și aromaterapie, menta, busuiocul și rozmarinul umplu apartamentul cu mirosuri de vară chiar și iarna. Începeți cu cele mai simple cepe și creson și vă veți simți ca un grădinar încrezător într-o lună.
Citește și
- De ce ar trebui să vă curățați tastatura cu o periuță de dinți: gadget-care lifehacks
- De ce nu pierdem în greutate cu ajutorul dietelor: Life-Hacks psihologice care salvează vieți
